誰說加州都是好天氣

這種東西我也不知道中文叫做什麼，美國麻花愛心捲？

總之我第一次經過賣Pretzel的店，就被那香味給吸引過去了～那時候剛到美國，不管看到什麼都想要嘗試看看，一試之下驚為天人！哪來這麼好吃的點心！ 這種看起來很像麻花捲的東西，用的麵粉跟一般的麵粉不一樣，事實上我覺得焙粉的味道還蠻重的，為什麼我會知道有那種味道？因為高中待過烘焙社，和我記憶中 的味道是一樣的。味道不僅和一般麵包不同，他咬起來也是特別有嚼勁，又不會像歐洲麵包那樣咬到牙齒都斷掉，非得猙獰著臉啃著麵包。他是又有嚼勁又柔軟，可 以秀氣地用手扒著一小塊一小塊吃。不過有時候我拿他當早餐就直接啃起來了～哪還有時間在那邊一小口一小口吃。

我比較常買的那家，是Ａｕｎｔｉｅ　Ａｎｎｔｓ，除了原味的以外，還有葡萄乾，青蔥酸乳酪，芝麻，肉桂（Ewww~）。我最愛的是原味加鹽，加的不是普通的鹽，而是很大顆的海鹽(我做菜也是用這種)。


我覺得這個很像愛心

除了這種形狀的還有另外一個不是捲成這樣子的，而是用一樣的材料一樣的烤法但是就一根一根大概１５公分，方便用手拿著吃。另外也有所謂的Ｐｒｅｔｚｅｌ　Ｄｏｇ，就是裡面包著熱狗的。不過我覺得熱狗太鹹麵包太薄，沒有辦法好好享受麵包的味道。

這家的Ｐｒｅｔｚｅｌ一個２．６９，不過買三送一，然後有集點卡，集滿六個會多送一個，等於要是你買六個的時候事實上你是拿到九個。我有朋友看到我的集點卡大笑，因為好像沒什麼人喜歡吃這種東西，她們說我是第一個她們認識的台灣人喜歡吃這個的，而且吃到還隨身攜帶集點卡。

最近我家的ｍａｌｌ又開了另外一個牌子Ｗｅｔｚｅｌｓ，其實我之前也有看過，但我對他的Pretzel沒有什麼印象。走近一看發現口味沒有Ａｕｎｔｉｅ　 Ａｎｎｅ’ｓ的那麼多，大概只有三種可以選，而且原味的比較便宜！一個是２．９９。不過這家有那種上面蓋滿著ｐｉｚｚａ材料的Pizza Pretzel，我沒什麼興趣，我買這個就是為了要慢慢咬著麵體享受他的香味啊～加了那麼多有的沒的都吃不出來原本的味道了！雖然這家比較貴，不過 ｓｉｚｅ是上面的１．５倍大，算起來好像還是有比較便宜，不過這家好像是買十才會送一。新開的這家感覺生意不太好，老闆是一對亞洲男女，有點靦腆，看他們 常常得要在外面站著讓大家試吃，開店的位置又比較偏僻冷門，我總會因為惻隱之心去購買。和我原本買的那家其實口味相差不大，Ｗｅｔｚｅｌｓ好像比較硬了一 點，不過一樣香Ｑ可口。


整個就是很大一個，我一次只能吃半個。


她們家也有Pretzel Dog。

不管哪家都希望好好經營呀～～我的早餐就靠你們了！不過後來想想一個麻花捲要價台幣近１００元，好像有點貴。